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台中市美術館附近不是我的活動範圍,
但是有時候聚餐會到那附近一些有名的法式料理餐廳,
不過大多價位頗高,不是我負擔的的起的範圍。
法森小館算是一個小異數,
沒有犧牲品質卻又維持著親民的價位,
目前已經去過數次。
店面看起來很不起眼,坪數也不大,如果不熟真的不是那麼容易找。

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我大多是平日晚上來,但幾乎沒有遇過一樓有空位的情況,
好在樓上有有不少座位,相較之下,樓下的座位擁擠了些。
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一進門就可以看到廚房大概佔據了一樓三分之的面積,
廚師們在狹小的空間變出美味佳餚。

他們的菜單價位是固定的,當然包括前菜、湯品、主菜、甜點等,
每項內容都會定期變化,有數項可以選擇。
↓餐前麵包
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↓沙拉
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↓小菜:一口的份量 
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↓洋蔥湯
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↓南瓜濃湯
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主菜:菲力牛排
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已一千元出頭的價位能吃到這種料理,真的是很有誠意,
尤其附近有的法式料理餐廳超過3000元的價位,
主菜卻跟50塊銅板差不多大,
這家餐廳就值得大推了,更別說道道精緻美味的料理了。

地圖:


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